{"id":12026,"date":"2021-12-01T17:58:57","date_gmt":"2021-12-01T22:58:57","guid":{"rendered":"https:\/\/maghreb-observateur.com\/?p=12026"},"modified":"2021-12-01T17:58:58","modified_gmt":"2021-12-01T22:58:58","slug":"le-canada-doit-faire-face-a-une-penurie-de-peres-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maghreb-observateur.com\/?p=12026","title":{"rendered":"Le Canada doit faire face \u00e0 une p\u00e9nurie de p\u00e8res No\u00ebl"},"content":{"rendered":"\n

\u00a0\"Un\u00a9 Thomas Bregardis \/ Ouest-France\u00a0Un p\u00e8re No\u00ebl dans les rues de Rennes. Photo d\u2019illustration.<\/p>\n\n\n\n

Au Canada, de nombreux secteurs sont confront\u00e9s au manque de main-d\u2019\u0153uvre. \u00c0 l\u2019approche des f\u00eates, le march\u00e9 des p\u00e8res No\u00ebl ne fait pas exception.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 quelques semaines des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, Jeff Gilroy de l\u2019agence Just Be Claus s\u2019arrache les cheveux : il a recrut\u00e9 seulement 24 p\u00e8res No\u00ebl quand il lui en faudrait dix fois plus. \u00ab J\u2019ai d\u00fb dire non \u00e0 200 \u00e9v\u00e9nements, et je continue d\u2019en refuser tous les jours \u00bb<\/strong>, rapporte l\u2019AFP<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

De son c\u00f4t\u00e9, Eric Igari a tout tent\u00e9 : faire appel \u00e0 des amis et m\u00eame \u00e0 des clients r\u00e9guliers pour combler les trous dans le tableau de service de son restaurant mexicain, Corazon de Maiz, \u00e0 Ottawa. Sur sa devanture, comme devant beaucoup de commerces dans la capitale canadienne ou \u00e0 Montr\u00e9al, une affiche vante : \u00ab ici on embauche \u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab C\u2019est tr\u00e8s difficile \u00bb<\/strong>, explique le restaurateur, pendant que sa femme lave des tomates en cuisine. Tous deux ont les traits tir\u00e9s.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Cet \u00e9t\u00e9, la lev\u00e9e des restrictions li\u00e9e \u00e0 la pand\u00e9mie dans les restaurants a entra\u00een\u00e9 le retour des clients. Mais, avec deux employ\u00e9s toujours manquants, le couple n\u2019est pas en mesure de r\u00e9pondre \u00e0 la demande. Il y a peu, un cuisinier tout juste recrut\u00e9 a travaill\u00e9 trois heures avant de d\u00e9missionner, estimant que le travail \u00e9tait trop difficile et le salaire insuffisant.<\/p>\n\n\n\n

871 600 postes vacants<\/p>\n\n\n\n

Au total, le Canada recensait en ao\u00fbt 2021 871 600 postes vacants, dont 156 800 dans la restauration et 121 300 dans la sant\u00e9, soit pr\u00e8s de deux fois plus qu\u2019en 2019, selon les chiffres de Statistiques Canada publi\u00e9s en octobre.<\/p>\n\n\n\n

Globalement, 55 % des entrepreneurs affirment avoir des difficult\u00e9s \u00e0 recruter, ce qui les oblige \u00e0 travailler de plus longues heures et \u00e0 reporter ou \u00e0 refuser des commandes, d\u2019apr\u00e8s une \u00e9tude de la banque des entrepreneurs canadiens. Et plus du quart d\u2019entre eux peinent \u00e0 retenir leur personnel.<\/p>\n\n\n\n

Les industries les plus touch\u00e9es sont la sant\u00e9, l\u2019alimentation, les entreprises manufacturi\u00e8res et la construction, notamment en Ontario, au Qu\u00e9bec et en Colombie-Britannique<\/p>\n\n\n\n

Au Qu\u00e9bec, les grandes f\u00e9d\u00e9rations patronales ont lanc\u00e9 la semaine derni\u00e8re un cri d\u2019alarme : parlant de \u00ab crise sans pr\u00e9c\u00e9dent \u00bb<\/strong> et de \u00ab catastrophe \u00e9conomique \u00bb<\/strong>, elles ont appel\u00e9 le gouvernement \u00e0 ouvrir davantage les vannes de l\u2019immigration.<\/p>\n\n\n\n

Plusieurs facteurs expliquent la situation, dont le vieillissement de la population et la baisse r\u00e9cente de l\u2019immigration en raison des restrictions de voyage li\u00e9es \u00e0 la pand\u00e9mie, lev\u00e9es en septembre seulement, explique Travis Stratton, \u00e9conomiste chez Deloitte Canada.<\/p>\n\n\n\n

Dans la restauration, comme ailleurs dans le monde, de nombreux employ\u00e9s ont opt\u00e9 pour une reconversion et sont \u00ab maintenant \u00e0 la recherche de plus de stabilit\u00e9 \u00bb<\/strong>, ajoute-t-il.<\/p>\n\n\n\n

Les tensions dans le secteur m\u00e9dical sont particuli\u00e8rement probl\u00e9matiques. Dans le sud-ouest de Montr\u00e9al, l\u2019h\u00f4pital de Lachine a r\u00e9cemment ferm\u00e9 son service d\u2019urgence apr\u00e8s 19 h 30 en raison d\u2019un \u00ab manque critique d\u2019infirmi\u00e8res \u00bb<\/strong>, explique une de ses porte-parole, Gilda Salomone.<\/p>\n\n\n\n

Cette p\u00e9nurie de main-d\u2019\u0153uvre a pouss\u00e9 les provinces du Qu\u00e9bec et de l\u2019Ontario \u00e0 renoncer \u00e0 imposer aux soignants la vaccination contre le Covid.<\/p>\n\n\n\n

Un \u00ab d\u00e9sastre \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Dans certains secteurs, les salaires s\u2019envolent pour attirer les candidats mais ce n\u2019est \u00ab pas une option pour de nombreuses petites entreprises qui peinent encore \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer les pertes attribuables \u00e0 la pand\u00e9mie \u00bb<\/strong>, estime Jasmin Gu\u00e9nette de la F\u00e9d\u00e9ration canadienne de l\u2019entreprise ind\u00e9pendante (FCEI).<\/p>\n\n\n\n

En moyenne, une PME au Canada a accumul\u00e9 170 000 dollars canadiens (119 000 \u20ac) de dettes au cours de la pand\u00e9mie, selon un sondage de cette f\u00e9d\u00e9ration. Et environ 180 000 entreprises, soit une sur six, risquent de mettre la cl\u00e9 sous la porte.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab On n\u2019est pas comp\u00e9titif car on ne peut pas se le permettre \u00bb<\/strong>, reconna\u00eet Romain Beiso, patron du caf\u00e9 M\u00e8re-Grand, dans le centre-ville de Montr\u00e9al.<\/p>\n\n\n\n

En 21 semaines, il a re\u00e7u \u00e0 peine cinq candidatures, dont celles de trois adolescents, pour des postes de barista et de cuisinier. \u00ab L\u00e0, \u00e7a fait un moment que je n\u2019en ai plus \u00bb<\/strong>, d\u00e9plore-t-il, \u00e9voquant un \u00ab d\u00e9sastre \u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pour son \u00e9tablissement quatre \u00e9toiles, Benoit Pretet, directeur de l\u2019h\u00f4tel Place d\u2019Armes dans la m\u00e9tropole qu\u00e9b\u00e9coise, recherche environ 25 employ\u00e9s \u00e0 tous les postes, de la r\u00e9ception \u00e0 l\u2019entretien des chambres, en passant par les cuisines.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab On a du mal \u00e0 ouvrir l\u2019h\u00f4tel \u00e0 100 % lorsque la client\u00e8le est l\u00e0 \u00bb<\/strong>, d\u00e9plore M. Pretet, se disant\u00a0\u00ab pr\u00e9occup\u00e9 par la saison des f\u00eates \u00bb<\/strong>\u00a0et le printemps 2022.<\/p>\n\n\n\n

Source : Ouest France<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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