{"id":11073,"date":"2023-05-19T08:12:27","date_gmt":"2023-05-19T13:12:27","guid":{"rendered":"https:\/\/maghreb-observateur.com\/?p=11073"},"modified":"2023-05-19T08:12:28","modified_gmt":"2023-05-19T13:12:28","slug":"balade-dans-la-medina-de-fes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maghreb-observateur.com\/?p=11073","title":{"rendered":"Balade, dans la m\u00e9dina de F\u00e8s."},"content":{"rendered":"\n<p>Par : Houriya Za\u00e2ri.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.tacdn.com\/media\/attractions-splice-spp-674x446\/07\/34\/a5\/00.jpg\" alt=\"Fes with the Hidden Alleys to Explore 2021 - Fez - Viator\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>BALADE AU COEUR DE LA M\u00c9DINA DE F\u00c8S<\/p>\n\n\n\n<p>Maintenant, ils suivaient le guide \u00e0 travers un d\u00e9dale de ruelles \u00e9troites et tortueuses de la m\u00e9dina de F\u00e8s, admirant et s&#8217;extasiant devant les portes closes en bois massif, bard\u00e9es de clous \u00e9normes \u00e0 t\u00eate en cuivre sph\u00e9riques. Ici, les grilles en fer forg\u00e9 des fen\u00eatres dessinaient des entrelacs. Tout \u00e0 c\u00f4t\u00e9, d&#8217;autres en moucharabieh aux corniches sculpt\u00e9es, les auvents en visi\u00e8re nous laissaient imaginer les belles orientales langoureusement allong\u00e9es sur des sofas, sirotant leur caf\u00e9 et \u00e9piant les all\u00e9es et venues des passants, en prenant le pouls de la cit\u00e9 mill\u00e9naire, et en r\u00eavant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-29.png\" rel=\"shadowbox[sbpost-11073];player=img;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"400\" height=\"299\" src=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-29.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19099\" srcset=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-29.png 400w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-29-300x224.png 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Au souk au henn\u00e9, de minuscules \u00e9choppes sur\u00e9lev\u00e9es, pr\u00e9sentaient sur leurs \u00e9tals, des pyramides d&#8217;\u00e9pices multicolores.<br>Des devantures des herboristes, \u00e9manait un floril\u00e8ge de senteurs enivrantes. La poudre de henn\u00e9, dont les femmes s&#8217;enduisaient la chevelure, et dont la p\u00e2te, servait \u00e0 appliquer de savants tatouages sur les pieds et les mains des mari\u00e9es. Comme il \u00e9tait de tradition, la veille des noces, pour la c\u00e9r\u00e9monie du henn\u00e9. Les boutons de roses, de fleurs de bigaradiers, d\u00e9bordaient des paniers d&#8217;osier. Les vitrines croulaient sous des monceaux de verveine, de sauge, de basilic, de lavande, de romarin, qui embaumaient l&#8217;air de leurs fragrances subtiles et ent\u00eatantes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30.png\" rel=\"shadowbox[sbpost-11073];player=img;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"692\" src=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30-1024x692.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19100\" srcset=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30-1024x692.png 1024w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30-300x203.png 300w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30-768x519.png 768w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-30.png 1118w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Les \u00e2niers menant leurs b\u00eates charg\u00e9es de peaux de moutons, se dirigeaient vers les tanneries, en criant \u00e0 tue-t\u00eate des balek (attention) retentissants, et les pi\u00e9tons s&#8217;aplatissaient contre les murs leur c\u00e9dant le passage d&#8217;un air compatissant. Sur les larges \u00e9paules d&#8217;un zerza\u00efe (portefaix) b\u00e2ti en athl\u00e8te, les mollets d\u00e9nud\u00e9s et saillants une qatara (alambic) en cuivre rouge, voyageait vers quelque demeure, o\u00f9 dans le patio attendait d&#8217;\u00eatre distill\u00e9, le contenu d&#8217;une gigantesque jafna (bac en bois en forme d&#8217;abreuvoir et qui le reste du temps servait \u00e0 faire la lessive) recouvert d&#8217;un linge blanc immacul\u00e9, et empli \u00e0 ras-bord de fleurs de bigaradiers. On en extrayait du zhar (le neroli) eau de parfum que chaque famille fassie digne de ce nom, et qui se respectait s&#8217;\u00e9norgueillissait de produire \u00e0 chaque saison. C&#8217;\u00e9tait un rituel sacr\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-34.png\" rel=\"shadowbox[sbpost-11073];player=img;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19103\" srcset=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-34.png 768w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-34-300x200.png 300w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Un garrab (marchand d&#8217;eau) v\u00eatu de sa djellaba rouge, son outre en peau de ch\u00e8vre en bandouli\u00e8re, le sombr\u00e9ro orn\u00e9 d&#8217;une frange \u00e0 pompons bigarr\u00e9s, des rang\u00e9es de timbales rutilantes, en cuivre jaune, suspendues sur la poitrine arpentait la place, h\u00e9lant les amateurs d&#8217;eau parfum\u00e9e au cade, en agitant, et faisant tinter une clochette au son cristallin.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-33.png\" rel=\"shadowbox[sbpost-11073];player=img;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-33.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19102\" srcset=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-33.png 800w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-33-300x225.png 300w, https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-33-768x576.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Nos voyageurs, arriv\u00e8rent enfin devant la porte monumentale et b\u00e9ante du riad (maison traditionnelle des m\u00e9dinas) o\u00f9 ils devaient s\u00e9journer. Le clapotis de l&#8217;eau, ruisselant en cascade, d&#8217;une fontaine \u00e0 vasques en marbre blanc cannel\u00e9 et superpos\u00e9es, nous procura une sensation de repos, de h\u00e2vre de paix. Elle tr\u00f4nait au beau milieu du patio. Le sol recouvert de zelliges (carreaux de fa\u00efence) bleu- roi et blancs se d\u00e9clinait en mosa\u00efques \u00e0 dessins<br>g\u00e9om\u00e9triques, et se prolongeait sur les murs \u00e0 hauteur d&#8217;homme pour aboutir au plafond par du pl\u00e2tre blanc sculpt\u00e9 de calligraphies, \u00e9voquant le nom d&#8217;Allah et de splendides arabesques sophistiqu\u00e9es. Des balcons en bois ajour\u00e9 comme de la dentelle, pendaient des quatre fa\u00e7ades int\u00e9rieures, des guirlandes de mis\u00e8re pourpres et vertes. Des orangers, des palmiers nains, des jasmins poussaient nonchalamment dans<br>des carr\u00e9s de terre amenag\u00e9s \u00e0 cet effet. Il ne restait aucune surface nue, aucun mur aveugle, l&#8217;harmonie \u00e9tait de rigueur. Dans les chambres, le plafond aux solives en bois t\u00e9moignait de l&#8217;\u00e2ge du riad, le mobilier d&#8217;\u00e9poque, faisait pendant, et \u00e9tait d&#8217;une beaut\u00e9 rare, et \u00e9poustouflante.<br>Mais le clou de ces demeures anc\u00eastrales, c&#8217;\u00e9tait leurs terrasses, avec vue panoramique sur la m\u00e9dina. Les ruelles, semblaient ne plus exister vues de ces hauteurs, elles disparaissaient, et on avait l&#8217;impression que les maisons juxtapos\u00e9es, \u00e9taient construites d&#8217;un seul bloc.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-38.png\" rel=\"shadowbox[sbpost-11073];player=img;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/maghreb-observateur.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-38.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19105\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Seuls \u00e9mergeaient, \u00e7a et l\u00e0 des minarets, aux d\u00f4mes en tuiles vertes, surmont\u00e9s, de trois boules argent\u00e9es de grosseurs croissantes, et enfil\u00e9es sur une tige m\u00e9tallique. Ils surplombaient les habitations. De temps \u00e0 autre, l&#8217;appel du muezzin, fusait du brouhaha de la cit\u00e9. Et on entendait comme une litanie tous les autres muezzins lui r\u00e9pondre en ch\u0153ur.<br>Sur la terrasse, le souper \u00e9tait servi \u00e0 la belle \u00e9toile. Au menu: pastilla aux pigeons, salades marocaines \u00e0 n&#8217;en plus finir, m\u00e9choui d&#8217;agneau, et briouates au dessert. Le ciel scintillait de mille \u00e9clats de diamants. L&#8217;air commen\u00e7ait \u00e0 peine \u00e0 se rafra\u00eechir.<br>Soudain, sous les lumi\u00e8res tamis\u00e9es, et la musique en sourdine, une apparition de r\u00eave, surgit du n\u00e9ant. Une jeune danseuse au corps de d\u00e9esse \u00e0 la d\u00e9marche f\u00e9line, \u00e0 moiti\u00e9 d\u00e9nud\u00e9e,<br>entama une danse du ventre lascive. Ses mouvements souples, ondulants, sensuels et suggestifs, troublaient nos deux touristes, admiratifs et sans voix devant la virtuosit\u00e9 de la jeune odalisque.<br>Houriya Zaar<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par : Houriya Za\u00e2ri. 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